بررسی اثر اسید سالیسیلیک و کلریدکلسیم بر عمر انباری، ویژگی‌های کیفی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی میوه هلو رقم ’آمسدن‘ پس از برداشت
نویسنده:
, , , , , , ,سال
: 2015
چکیده: در این پژوهش اثر سطوح مختلف اسید سالیسیلیک و کلریدکلسیم بر قابلیت ماندگاری، ویژگی‌های کیفی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی میوه هلو رقم ’آمسدن‘ مورد بررسی قرار گرفت. آزمایشی به‌صورت فاکتوریل بر پایه طرح کاملاً تصادفی با 3 تکرار اجرا شد. میوه‌ها در مرحله بلوغ تجاری
کلیدواژه(گان): هلو (Prunus persica L,)، ماندگاری، سفتی میوه، اسید آسکوربیک، مواد جامد محلول
کالکشن
:
-
آمار بازدید
بررسی اثر اسید سالیسیلیک و کلریدکلسیم بر عمر انباری، ویژگی‌های کیفی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی میوه هلو رقم ’آمسدن‘ پس از برداشت
Show full item record
| contributor author | غلامحسین داوری نژاد | en |
| contributor author | سکینه عارفخانی | en |
| contributor author | مجید عزیزی ارانی | en |
| contributor author | مهدی زارعی محمدآباد | en |
| contributor author | Gholam Hossein Davarynejad | fa |
| contributor author | sakineh arefkhani | fa |
| contributor author | Majid Azizi | fa |
| contributor author | mehdi zarei mohamadabad | fa |
| date accessioned | 2020-06-06T13:23:27Z | |
| date available | 2020-06-06T13:23:27Z | |
| date issued | 2015 | |
| identifier uri | http://libsearch.um.ac.ir:80/fum/handle/fum/3352930 | |
| description abstract | در این پژوهش اثر سطوح مختلف اسید سالیسیلیک و کلریدکلسیم بر قابلیت ماندگاری، ویژگی‌های کیفی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی میوه هلو رقم ’آمسدن‘ مورد بررسی قرار گرفت. آزمایشی به‌صورت فاکتوریل بر پایه طرح کاملاً تصادفی با 3 تکرار اجرا شد. میوه‌ها در مرحله بلوغ تجاری | fa |
| language | Farsi | |
| title | بررسی اثر اسید سالیسیلیک و کلریدکلسیم بر عمر انباری، ویژگی‌های کیفی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی میوه هلو رقم ’آمسدن‘ پس از برداشت | fa |
| type | Journal Paper | |
| contenttype | External Fulltext | |
| subject keywords | هلو (Prunus persica L | fa |
| subject keywords | )، ماندگاری، سفتی میوه، اسید آسکوربیک، مواد جامد محلول | fa |
| journal title | علوم باغبانی | fa |
| pages | 464-487 | |
| journal volume | 28 | |
| journal issue | 4 | |
| identifier link | https://profdoc.um.ac.ir/paper-abstract-1047210.html | |
| identifier articleid | 1047210 |