مروری بر فرمولاسیون، ویژگی های فیزیکو شیمیایی و کیفی نودل سیو
نویسنده:
سال
: 2017کلیدواژه(گان): نودل,نودل سرخ شده,سیو,ویژگی های فیزیکوشیمیایی
کالکشن
:
-
آمار بازدید
مروری بر فرمولاسیون، ویژگی های فیزیکو شیمیایی و کیفی نودل سیو
Show full item record
| contributor author | داود, حبیب زاده | |
| date accessioned | 2020-04-12T02:14:08Z | |
| date available | 2020-04-12T02:14:08Z | |
| date issued | 2017 | |
| identifier other | I7jQ4SfJVLahmgLo4Qinbrmg8fthjG96cZMPDfKoflNDDCahEs.pdf | |
| identifier uri | http://libsearch.um.ac.ir:80/fum/handle/fum/2491078 | |
| format | general | |
| language | Farsi | |
| title | مروری بر فرمولاسیون، ویژگی های فیزیکو شیمیایی و کیفی نودل سیو | |
| type | Conference Paper | |
| contenttype | Fulltext | |
| identifier padid | 15243386 | |
| subject keywords | نودل | |
| subject keywords | نودل سرخ شده | |
| subject keywords | سیو | |
| subject keywords | ویژگی های فیزیکوشیمیایی | |
| journal title | اولین همایش ملی تکنولوژی های نوین در علوم و صنایع غذایی و گردشگری ایران | |
| coverage | Academic | |
| filesize | 399754 | |
| citations | 1 | |
| identifier link | https://www.civilica.com/Paper-FITI01-FITI01_128.html |