مروری بر اولتراسونیک در فرآوری مواد غذایی
Year
: 2015Keyword(s): اولتراسوند,فرآوری مواد غذایی,امولسیون
Collections
:
-
Statistics
مروری بر اولتراسونیک در فرآوری مواد غذایی
Show full item record
| contributor author | آیلا, علمی | |
| contributor author | میرخلیل, پیروزی فرد | |
| date accessioned | 2020-04-12T02:10:07Z | |
| date available | 2020-04-12T02:10:07Z | |
| date issued | 2015 | |
| identifier other | DDYY7kIP50AfZrq_5svpR6aM8Z7nugS0WLaR1DxUIQjlaH6Ngu.pdf | |
| identifier uri | http://libsearch.um.ac.ir:80/fum/handle/fum/2490021?locale-attribute=en | |
| format | general | |
| language | Farsi | |
| title | مروری بر اولتراسونیک در فرآوری مواد غذایی | |
| type | Conference Paper | |
| contenttype | Fulltext | |
| identifier padid | 15215758 | |
| subject keywords | اولتراسوند | |
| subject keywords | فرآوری مواد غذایی | |
| subject keywords | امولسیون | |
| journal title | نخستین کنفرانس ملی دستاوردهای نوین در علوم زیستی و کشاورزی | |
| coverage | Academic | |
| filesize | 424268 | |
| citations | 1 | |
| identifier link | https://www.civilica.com/Paper-NFBAS01-NFBAS01_119.html |