بررسی اثر متقابل فشار و دمای مختلف دستگاه هموژنی بر قطر گویچه های چربی
Keyword(s): شیر. خامه. هموژنیزاسیون
Collections
:
-
Statistics
بررسی اثر متقابل فشار و دمای مختلف دستگاه هموژنی بر قطر گویچه های چربی
Show full item record
| contributor author | خلیل, غفوری | |
| contributor author | سیدعلی, مرتضوی | |
| date accessioned | 2020-04-12T01:19:27Z | |
| date available | 2020-04-12T01:19:27Z | |
| identifier other | RvUoT7_RDvWgoIWOpzhAWvi6FVREW5gLZSw9vS00faNxQJPej8.pdf | |
| identifier uri | http://libsearch.um.ac.ir:80/fum/handle/fum/2476857 | |
| format | general | |
| language | Farsi | |
| title | بررسی اثر متقابل فشار و دمای مختلف دستگاه هموژنی بر قطر گویچه های چربی | |
| type | Conference Paper | |
| contenttype | Fulltext | |
| identifier padid | 14896356 | |
| subject keywords | شیر. خامه. هموژنیزاسیون | |
| coverage | Academic | |
| filesize | 406341 | |
| citations | 3 | |
| identifier link | https://www.civilica.com/Paper-NACONF02-NACONF02_0824.html | |
| conference title | Second National Conference on Agriculture and Sustainable Natural Resources |