بررسی ساختار شیمیایی روغن دو واریته رایج بنه (Pistacia Atlanticaدر ایران
Keyword(s): بنه,ساختار فیزیکوشیمیایی,روغن,کردیکا,موتیکا,اوحدی
Collections
:
-
Statistics
بررسی ساختار شیمیایی روغن دو واریته رایج بنه (Pistacia Atlanticaدر ایران
Show full item record
| contributor author | رضا, فرهوش | |
| contributor author | محمدحسین, حدادخداپرست | |
| contributor author | جواد, توکلی | |
| date accessioned | 2020-04-11T23:55:57Z | |
| date available | 2020-04-11T23:55:57Z | |
| identifier other | zZpZWPXgfj3C0UXKXUGFyRHl7X2sMtJ2a7DAVqAK25zz91IqAL.pdf | |
| identifier uri | http://libsearch.um.ac.ir:80/fum/handle/fum/2455253 | |
| format | general | |
| language | Farsi | |
| title | بررسی ساختار شیمیایی روغن دو واریته رایج بنه (Pistacia Atlanticaدر ایران | |
| type | Conference Paper | |
| contenttype | Fulltext | |
| identifier padid | 14233014 | |
| subject keywords | بنه | |
| subject keywords | ساختار فیزیکوشیمیایی | |
| subject keywords | روغن | |
| subject keywords | کردیکا | |
| subject keywords | موتیکا | |
| subject keywords | اوحدی | |
| coverage | Academic | |
| filesize | 114174 | |
| citations | 4 | |
| identifier link | https://www.civilica.com/Paper-NCFOODI18-NCFOODI18_117.html | |
| conference title | 18th International Congress on Food Technology |