عملکرد و کاربرد امولسیون های چندگانه در صنایع غذایی
کلیدواژه(گان): امولسیون چندگانه,روشها,کاربردها
کالکشن
:
-
آمار بازدید
عملکرد و کاربرد امولسیون های چندگانه در صنایع غذایی
Show full item record
contributor author | بهنوش, انوری | |
contributor author | حامد, انوری | |
date accessioned | 2020-04-11T23:33:27Z | |
date available | 2020-04-11T23:33:27Z | |
identifier other | QV6aWbyXmU0GXlNVtzMZjPYvPMn0Ys755kR07oAbgtYiKkCzcq.pdf | |
identifier uri | http://libsearch.um.ac.ir:80/fum/handle/fum/2449564 | |
format | general | |
language | Farsi | |
title | عملکرد و کاربرد امولسیون های چندگانه در صنایع غذایی | |
type | Conference Paper | |
contenttype | Fulltext | |
identifier padid | 14027962 | |
subject keywords | امولسیون چندگانه | |
subject keywords | روشها | |
subject keywords | کاربردها | |
coverage | Academic | |
filesize | 383655 | |
citations | 5 | |
identifier link | https://www.civilica.com/Paper-FNCSF01-FNCSF01_080.html | |
conference title | The First National Congress on Snack Foods |