بررسی پارامتر های موثر در بهبود کیفیت تغذیه ای و خواص فیزیکی اسنک ها

contributor author	مجذوبی, مهسا; خورسندی, آزیتا
date accessioned	2020-04-11T15:07:07Z
date available	2020-04-11T15:07:07Z
identifier other	TiR6cLPIvKtmfxIFwQUW4MAJ6M4cxgw_CxqcHVQKcQAyuXrK5p.pdf
identifier uri	http://libsearch.um.ac.ir:80/fum/handle/fum/2344499?locale-attribute=en&show=full
format	general
language	Farsi
title	بررسی پارامتر های موثر در بهبود کیفیت تغذیه ای و خواص فیزیکی اسنک ها
type	Conference Paper
contenttype	Fulltext
identifier padid	4208196
subject keywords	اسنك
subject keywords	كيفيت تغذيه اي
subject keywords	خواص فيزيكي
identifier doi	null
coverage	Academic
filesize	508887
citations	17
identifier link	http://www.civilica.com/Paper-NCFOODI21-NCFOODI21_1161.html
conference title	بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی