بررسی خواص رئولوژیکی مربا و شاخص های پایداری آن 

تاثیر فرایند تصفیه روی شاخصهای پایداری روغن زیتون بکر دو رقم بلیدی و آربیکینا 

برخی خواص فیزیکوشیمیایی روغن زیتون بکر رقم آربیکینا 

Determining the qualitative, textural and sensory characteristics of oil cakes made with flaxseed and oat bran as a fat replacement 

تعیین خواص کیفی، بافتی و حسی کیک های روغنی تهیه شده با سبوس جوی دوسر و دانه کتان به‌عنوان جایگزین بخشی از چربی

بررسی بهبود خصوصیات کیفی کیک روغنی با استفاده از ژل مالتودکسترین 

The Effect of MAPE and PEG Compatibilizer physical and mechanical properties of Wheat straw-Low density polyethylene Biocomposite 

تاثیر سازگارکننده های مالئیک انیدرید پلی اتیلن و پلی‎‌ اتیلن گلیکول بر ویژگی های فیزیکی و مکانیکی کامپوزیت کاه گندم/پلی اتیلن