بررسی مقاومت به یخ زدگی جوانه های زایشی ارقام هلو با استفاده از سرما دهی مصنوعی...

بافت میو ه در مراحل مختلف رشد و انبارداری تغییر کرده و می توان با ب ررسی خصوصیات آن، به مرحله رسیدگی میوه دست پیداکرد .امواج فراصوت ضمن عبور از داخل بافت میوه، بسته به نوع بافت و تراکم آن، تضعیف گردیده و سرعت آن نیز تغییر ...