در دهه 1950 وانکومایسین به عنوان یک آنتی بیوتیک مفید جهت درمان عفونت های حاصل از سوش های استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی سیلین معرفی گردید. پس از گذشت سه دهه از مصرف وانکومایسین، استافیلوکوکوک های کواگولاز منفی مقاوم به آن گزارش شد. در این مطالعه...

کشک-استافیلوکوکوس اوریوس...

نگهداری غذا امروزه شامل بکار بردن روشهایی جهت به حداقل رساندن آلودگی است که یکی از این راهها افزودن مواد

نگهدارنده غذایی می باشد. این مواد با دخالت در اعمال غشای سلولی، فعالیت آنزیمی یا ساختارهای ژنتیکی بر ...

بیماری های قابل انتقال از راه غذا امروزه یکی از بزرگترین نگرانی ها در جهان می باشد استافیلوکوکوس اورئوس یک پاتوژن است که در شرایط مساعد میتواند به رشد در مواد غذایی و تولید انتروتوکسین سبب مسمومیت غذایی در انسان شود. این پژوهش با هدف شناسایی...