•  English
    • Persian
    • English
  •   Login
  • Ferdowsi University of Mashhad
  • |
  • Information Center and Central Library
    • Persian
    • English
  • Home
  • Source Types
    • Journal Paper
    • Ebook
    • Conference Paper
    • Standard
    • Protocol
    • Thesis
  • Use Help
Search 
  •   FUM Digital Library
  • Search
  •   FUM Digital Library
  • Search
  • All Fields
  • Title
  • Author
  • Year
  • Publisher
  • Subject
  • Publication Title
  • ISSN
  • DOI
  • ISBN
Advanced Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Search

Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

Now showing items 1-10 of 23

    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Year Asc
    • Year Desc
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100
  • Export
    • CSV
    • RIS
    • Sort Options:
    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Issue Date Asc
    • Issue Date Desc
    • Results Per Page:
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100

    بررسی فرآیند اکستروژن بر ویژگی های حسی اسنک غنی شده باتریتیکاله وآرد لوبیای سفید 

    Type: Conference Paper
    Author : آیلر, دعاگویان; نرگس, رحیمی; غلامعلی, گلی موحد
    Request PDF

    مروری برترکیب شیمیایی و خواص تغذیه ای یولاف،تریتیکاله،چاودار 

    Type: Conference Paper
    Author : فرحناز, فرهادیان; نرگس, رحیمی; غلامعلی, گلی موحد
    Request PDF

    مطالعه تاثیر جایگزینی آرد گندم با آرد یولاف و تریتیکاله بر خواص حسی و حجم مخصوص نان بربری به روش طرح مخلوط 

    Type: Conference Paper
    Author : فرحناز, فرهادیان; نرگس, رحیمی; غلامعلی, گلی موحد
    Request PDF

    اثر فرآیند اکستروژن بر ویژگیهای انبساطی اسنک حجیم تهیه شده از مخلوط ذرت - عدس جوانه زده 

    Type: Conference Paper
    Author : روزبه, بقایی; غلامعلی, گلی موحد; مژگان, حسامی; الناز, میلانی

    ارزیابی تأثیر متغیرهای فرایند اکستروژن بر ویژگیهای عملکردی اسنک حجیم بر پایه آرد خلر جوانه زده 

    Type: Conference Paper
    Author : الناز, میلانی; محمدعلی, حصاری نژاد; غلامعلی, گلی موحد; آرش, کوچکی
    Request PDF

    بهینه یابی ویژگی های بافتی و انبساط شوندگی اسنک تهیه شه از آرد خلر جوانه زده بر پایه طرح مرکب مرکزی 

    Type: Conference Paper
    Author : الناز, میلانی; محمدعلی, حصاری نژاد; غلامعلی, گلی موحد; آرش, کوچکی
    Request PDF

    بررسی میزان مهار رادیکال آزاد DPPH در گیاه چای کوهی با استفاده از فناوری فراصوت، به کمک روش سطح پاسخ 

    Type: Conference Paper
    Author : اسماعیل, عطای صالحی; حمیدرضا, آرشیان; غلامعلی, گلی موحد
    Year: 2014
    Request PDF

    بررسی تاثیر امواج فراصوت بر استخراج روغن از هسته زرشک زرافشانی 

    Type: Conference Paper
    Author : علیرضا, برنجی; تکتم, جعفری; اسماعیل, عطای صالحی; غلامعلی, گلی موحد
    Request PDF

    اثر میزان رطوبت و دما بر ویژگیهای بافتی و انبساطی اسنک حجیم تهیه شده از مخلوط ذرت- عدس جوانه زده 

    Type: Conference Paper
    Author : روزبه, بقایی; غلامعلی, گلی موحد; الناز, میلانی; مژگان, حسامی
    Request PDF

    ارزیابی تاثیر متغیرهای فرمولاسیون بر ویژگی های بافتی و انبساطی اسنک حجیم تهیه شده از سورگوم قرمز 

    Type: Conference Paper
    Author : نفیسه, رضایی; مسعود, شفافی زنوزیان; الناز, میلانی; غلامعلی, گلی موحد
    Request PDF
    • 1
    • 2
    • 3

    Author

    ... View More

    Year

    Keywords

    ... View More

    Type

    Language (ISO)

    Content Type

    Publication Title

    • About Us
    نرم افزار کتابخانه دیجیتال "دی اسپیس" فارسی شده توسط یابش برای کتابخانه های ایرانی | تماس با یابش
    DSpace software copyright © 2019-2022  DuraSpace