Search

English
- Persian
- English
Login

Ferdowsi University of Mashhad
|
Information Center and Central Library

- Persian
- English

Home
Source Types
- Journal Paper
- Ebook
- Conference Paper
- Standard
- Protocol
- Thesis
Use Help

FUM Digital Library
Search

FUM Digital Library
Search

All Fields
Title
Author
Year
Publisher
Subject
Publication Title
ISSN
DOI
ISBN

Advanced Search

JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Search

Show Advanced Filters Hide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

Now showing items 1-2 of 2

Relevance
Title Asc
Title Desc
Year Asc
Year Desc

5
10
20
40
60
80
100

CSV
RIS

Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100

بهینه سازی فرآیند خشک کردن اسمز- هوای داغ تحت خلا ناپیوسته در تولید چیپس پرتقال با استفاده از روش سطح پاسخ

Type: Conference Paper

Author : مونا, عزیزی خصال; علیرضا, بصیری; یحیی, مقصودلو

اثر فرآیند اسمزی تحت خلاء ناپیوسته بر روی برخی ویژگی های کیفی برش های پرتقال

Type: Conference Paper

Author : مونا, عزیزی خصال; علیرضا, بصیری; یحیی, مقصودلو

Author

علیرضا, بصیری (2)

مونا, عزیزی خصال (2)

یحیی, مقصودلو (2)

Keywords

آبگیری اسمزی (2)

برش های پرتقال (2)

بهینه سازی (2)

خلا ناپیوسته (1)

روش روبه پاسخ (1)

روش رویه پاسخ (1)

فشار کاهش یافته (1)

Type

Conference Paper (2)

Language (ISO)

Farsi (2)

Content Type

Fulltext (2)

Publication Title

21st International Congress on Food Technology (1)

The First National Congress on Snack Foods (1)

About Us

نرم افزار کتابخانه دیجیتال "دی اسپیس" فارسی شده توسط یابش برای کتابخانه های ایرانی | تماس با یابش

DSpace software copyright © 2019-2022 DuraSpace