Persian
Persian
English
ورود
دانشگاه فردوسی مشهد
|
مرکز اطلاعرسانی و کتابخانه مرکزی
Toggle navigation
Persian
English
خانه
انواع منابع
مقاله مجله
کتاب الکترونیکی
مقاله همایش
استاندارد
پروتکل
پایاننامه
راهنمای استفاده
Toggle navigation
Filter by: Subject Keywords
کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
Filter by: Subject Keywords
کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
Filter by: Subject Keywords
همه
همه
عنوان
نویسنده
سال
ناشر
موضوع
عنوان ناشر
ISSN
شناسه الکترونیک
شابک
Search
جستجوی پیشرفته
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Go
Filter by: Subject Keywords
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
update
نمایش تعداد 11-20 از 20
نتایج
5
10
20
40
60
80
100
بهینه سازی، امولسیون آب در روغن، خصوصیات حسی، کره کم چرب، آرد کامل سویا (1)
بهینه سازی؛ امولسیون آب در روغن؛ ویژگ یهای رئولوژیکی؛ کره ک مچرب؛ ترکیبات پروتئینی (1)
تافی، پرمییت، بافت، ویژگیهای فیزیکوشیمیایی (1)
رب ، حرارت دادن اولیه، گوجه فرنگی درسته و قوام (1)
رب گوجه فرنگی، واریته های گوجه فرنگی، زمان برداشت، ویژگیهای فیزیکی، شیمیایی و حسی (1)
سلیکاژل (1)
قارچ خوراکی ع ماندگاری (1)
ماست غلیظشده میوهای؛ فرایند آبگیری اسمزی-انجماد؛ ویژگیهای حسی، فیزیکی و شیمیایی؛ کیفیت میکروبی؛ نگهداری (1)
ماست میوه ای؛ فرایند آبگیری اسمزی-انجماد؛ ویژگی های حسی، فیزیکی و شیمیایی؛ کیفیت میکروبی؛ نگهداری (1)
ماست میوهای؛ فرایند آبگیری اسمزی-انجماد؛ ویژگیهای حسی، فیزیکی و شیمیایی؛ کیفیت میکروبی؛ نگهداری (2)