Filter by: Subject Keywords

Now showing items 1-7 of 4

Keywords: Guar gum (1)
Physico-chemical properties (1)
Sensory characteristics (1)
Whey protein<br><br>concentrate (1)
پ نیس تقلیدی، خصوصیات فیصیکیوشیمیایی، صمغ گواز، پنیس معطس لیقوان (1)
پنیر اصلاح شده ی آنزیمی لیقوان، پنیر تقلیدی، خواص فیزیکی و شیمیایی، خواص حسی، کنسانتره ی پروتئینی آب پنیر (1)
پنیر تقلیدی، خصوصیات حسی، رنگ، صمغ گوار، پنیر معطر لیقوان (1)