| contributor author | سیدمحمدعلی رضوی | en |
| contributor author | سمیرا یگانه زاد | en |
| contributor author | علیرضا صادقی | en |
| contributor author | شیرین ابراهیم زاده پیرشهید | en |
| contributor author | اعظم نیازمند | en |
| contributor author | فریما آقائی | en |
| contributor author | Seyed Mohammad Ali Razavi | fa |
| contributor author | samira yeganehzad | fa |
| contributor author | Alireza Sadeghi | fa |
| contributor author | Azam Niazmand | fa |
| contributor author | Farima Aghaei | fa |
| date accessioned | 2020-06-06T13:24:17Z | |
| date available | 2020-06-06T13:24:17Z | |
| date issued | 2006 | |
| identifier uri | http://libsearch.um.ac.ir:80/fum/handle/fum/3353494?show=full | |
| description abstract | در این مطالعه، خواص هندسی، ثقلی و اصطکاکی چهار واریته کانولای متداول در ایران (به نامهای اس ال ام، هایولا، اکاپی و اورینت) با میانگین رطوبتی 5/6% مورد بررسی قرار گرفت. خواص هندسی و ثقلی شامل: طول و قطر دانه، میانگین هندسی قطر، ضریب کرویت، وزن هزار دانه، ح | fa |
| language | Farsi | |
| title | بررسی برخی خصوصیات فیزیکی ارقام دانه کانولای ایران | fa |
| type | Journal Paper | |
| contenttype | External Fulltext | |
| subject keywords | کانولا، خواص هندسی، خواص ثقلی، خواص اصطکاکی | fa |
| journal title | پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران-دانشگاه فردوسی مشهد | en |
| journal title | پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران | fa |
| pages | 53-61 | |
| journal volume | 2 | |
| journal issue | 1 | |
| identifier link | https://profdoc.um.ac.ir/paper-abstract-204007.html | |
| identifier articleid | 204007 | |
