Effect of Plant Density and Shoot Pruning on Fruit Quality Characteristics of two Cultivars of Sweet Pepper
بررسی اثر تراکم و هرس بوته بر خصوصیات کیفی میوه در دو رقم فلفل شیرین
Author:
, , , , , , ,Publisher:
Year
: 1390
Abstract: چکیدهrnبه منظور بررسی اثرات تراکم و هرس بوته بر خصوصیات کیفی میوه دو رقم فلفل شیرین، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه عامل تراکم بوته در3 سطح (5/2بوته در متر مربع، 3 بوته در متر مربع، 5/3 بوته در متر مربع) و هرس بوته در2 سطح (1- بدون هرس 2- حذف شاخه های فرعی و باقی گذاشتن 3 شاخه اصلی) و رقم شامل ارقام تامسون و ماراتوس در3 تکرار در گلخانه تحقیقاتی انجام شد. نتایج نشان داد که اثر هرس روی میانگین وزن میوه، طول میوه، قطر میوه، ضخامت دیواره میوه و ویتامین ث میوه در سطح احتمال 1 درصد معنی دار بود. سطوح مختلف تراکم نیز بر وزن میوه اثر معنی داری داشت. با افزایش تراکم وزن میوه در هر بوته در واحد سطح کاهش یافت، بطوریکه تراکم 5/2 بوته در متر مربع بالاترین وزن میوه را به خود اختصاص داد. در این آزمایش، تیمار هرس باعث افزایش وزن میوه و همچنین افزایش طول، قطر، ضخامت دیواره میوه و ویتامین ث میوه گردید و کیفیت میوه را نسبت به تیمار بدون هرس افزایش داد. pH و مواد جامد محلول کلTSS) ) تحت تاثیر تیمار هرس و تراکم قرار نگرفت. اثر نوبت برداشت بر روی ویتامین ث، pH و مواد جامد محلول کل در سطح احتمال 1 درصد معنی دار بود و برداشت سوم (40 روز پس از برداشت اول) بالاترین میزان ویتامین ث و مواد جامد محلول کل را به خود اختصاص داد. rnrnواژه های کلیدی: Capsicum annum، هرس، تراکم، کیفیت میوه، ویتامین ث
DOI: 10.22067/jhorts4.v1390i0.9990
Collections
:
-
Statistics
Effect of Plant Density and Shoot Pruning on Fruit Quality Characteristics of two Cultivars of Sweet Pepper
Show full item record
| contributor author | S. Seifi | |
| contributor author | سمانه صیفی | Fa |
| contributor author | S.H. Nemati | |
| contributor author | M. Shoor | |
| contributor author | B. Abedi | |
| contributor author | سید حسین نعمتی | |
| contributor author | محمود شور | |
| contributor author | بهرام عابدی | |
| date accessioned | 2020-06-05T11:35:03Z | |
| date available | 2020-06-05T11:35:03Z | |
| date copyright | 2011-10-05 11:17:53 | |
| date issued | 1390 | |
| identifier uri | http://libsearch.um.ac.ir:80/fum/handle/fum/3335300 | |
| description abstract | چکیدهrnبه منظور بررسی اثرات تراکم و هرس بوته بر خصوصیات کیفی میوه دو رقم فلفل شیرین، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه عامل تراکم بوته در3 سطح (5/2بوته در متر مربع، 3 بوته در متر مربع، 5/3 بوته در متر مربع) و هرس بوته در2 سطح (1- بدون هرس 2- حذف شاخه های فرعی و باقی گذاشتن 3 شاخه اصلی) و رقم شامل ارقام تامسون و ماراتوس در3 تکرار در گلخانه تحقیقاتی انجام شد. نتایج نشان داد که اثر هرس روی میانگین وزن میوه، طول میوه، قطر میوه، ضخامت دیواره میوه و ویتامین ث میوه در سطح احتمال 1 درصد معنی دار بود. سطوح مختلف تراکم نیز بر وزن میوه اثر معنی داری داشت. با افزایش تراکم وزن میوه در هر بوته در واحد سطح کاهش یافت، بطوریکه تراکم 5/2 بوته در متر مربع بالاترین وزن میوه را به خود اختصاص داد. در این آزمایش، تیمار هرس باعث افزایش وزن میوه و همچنین افزایش طول، قطر، ضخامت دیواره میوه و ویتامین ث میوه گردید و کیفیت میوه را نسبت به تیمار بدون هرس افزایش داد. pH و مواد جامد محلول کلTSS) ) تحت تاثیر تیمار هرس و تراکم قرار نگرفت. اثر نوبت برداشت بر روی ویتامین ث، pH و مواد جامد محلول کل در سطح احتمال 1 درصد معنی دار بود و برداشت سوم (40 روز پس از برداشت اول) بالاترین میزان ویتامین ث و مواد جامد محلول کل را به خود اختصاص داد. rnrnواژه های کلیدی: Capsicum annum، هرس، تراکم، کیفیت میوه، ویتامین ث | Fa |
| publisher | Ferdowsi University of Mashhad Press | |
| publisher | انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد | Fa |
| title | Effect of Plant Density and Shoot Pruning on Fruit Quality Characteristics of two Cultivars of Sweet Pepper | |
| title | بررسی اثر تراکم و هرس بوته بر خصوصیات کیفی میوه در دو رقم فلفل شیرین | Fa |
| contenttype | External Fulltext | |
| identifier doi | 10.22067/jhorts4.v1390i0.9990 | |
| journal title | Journal of horticulture science | |
| journal title | علوم باغبانی | Fa |
| journal volume | 25 | |
| journal issue | 753 | |
| identifier link | https://jhs.um.ac.ir/article/view/9990/ | |
| identifier ojsid | 9990 |