بررسی تأثیر کتیرا بر برخی خصوصیات فیزیک وشیمیایی نوشیدنی آب پرتقال خرما
کلیدواژه(گان): امولسیونکننده,ارزیابی حسی,عسل خرما,کتیرا.
کالکشن
:
-
آمار بازدید
بررسی تأثیر کتیرا بر برخی خصوصیات فیزیک وشیمیایی نوشیدنی آب پرتقال خرما
Show full item record
| contributor author | نورا, برادران قندی | |
| contributor author | محمد, فاضل نجف آبادی | |
| contributor author | محمد, گلی | |
| date accessioned | 2020-04-11T23:39:00Z | |
| date available | 2020-04-11T23:39:00Z | |
| identifier other | jyS87tHIaMrFTGVB4vLLIYVbk_OgWx7EpeU_6KOXez57PG6HB_.pdf | |
| identifier uri | http://libsearch.um.ac.ir:80/fum/handle/fum/2450846 | |
| format | general | |
| language | Farsi | |
| title | بررسی تأثیر کتیرا بر برخی خصوصیات فیزیک وشیمیایی نوشیدنی آب پرتقال خرما | |
| type | Conference Paper | |
| contenttype | Fulltext | |
| identifier padid | 14069835 | |
| subject keywords | امولسیونکننده | |
| subject keywords | ارزیابی حسی | |
| subject keywords | عسل خرما | |
| subject keywords | کتیرا. | |
| coverage | Academic | |
| filesize | 465593 | |
| citations | 3 | |
| identifier link | https://www.civilica.com/Paper-ASECONF01-ASECONF01_066.html | |
| conference title | 1st International conference on new research in agricultural science and environment |