مقایسه فعالیت آنتی اکسیدانی اسانس های گیاه Bakhtiari savory حاصل از روش های مختلف سنتی و نوین اسانس گیری به روش DPPH
کلیدواژه(گان): مرزه,استخراج,اسانس,آنتی اکسیدان,DPPH
کالکشن
:
-
آمار بازدید
مقایسه فعالیت آنتی اکسیدانی اسانس های گیاه Bakhtiari savory حاصل از روش های مختلف سنتی و نوین اسانس گیری به روش DPPH
Show full item record
contributor author | سیده منصوره, معمارزاده | |
contributor author | عبدالله, قاسمی پیربلوطی | |
contributor author | محمد, ادیب نژاد | |
date accessioned | 2020-04-11T22:36:15Z | |
date available | 2020-04-11T22:36:15Z | |
identifier other | t0RUZ7YfhCGQIB5h1FIKIlFuraPNY3jcCOjMSqJjg6SngmzItL.pdf | |
identifier uri | http://libsearch.um.ac.ir:80/fum/handle/fum/2435291 | |
format | general | |
language | Farsi | |
title | مقایسه فعالیت آنتی اکسیدانی اسانس های گیاه Bakhtiari savory حاصل از روش های مختلف سنتی و نوین اسانس گیری به روش DPPH | |
type | Conference Paper | |
contenttype | Fulltext | |
identifier padid | 13523796 | |
subject keywords | مرزه | |
subject keywords | استخراج | |
subject keywords | اسانس | |
subject keywords | آنتی اکسیدان | |
subject keywords | DPPH | |
coverage | Academic | |
filesize | 585068 | |
citations | 1 | |
identifier link | http://www.civilica.com/Paper-NCFOODI23-NCFOODI23_092.html | |
conference title | 23th International Congress on Food Technology |