رویکرد سیستماتیک به سیتم های مهندسی مواد غذایی، روشی جدید برای افزایش ایمنی و کیفیت در مواد غذایی
| contributor author | امیر, پورفرزاد | |
| contributor author | فخری, شهیدی | |
| date accessioned | 2020-04-11T17:48:02Z | |
| date available | 2020-04-11T17:48:02Z | |
| identifier other | GCoCSQ3RrO_ZPCn5cynvXrtup0aRWeMYMtFkpYNWEmGQ1pcsMX.pdf | |
| identifier uri | http://libsearch.um.ac.ir:80/fum/handle/fum/2378181?show=full | |
| format | general | |
| language | Farsi | |
| title | رویکرد سیستماتیک به سیتم های مهندسی مواد غذایی، روشی جدید برای افزایش ایمنی و کیفیت در مواد غذایی | |
| type | Conference Paper | |
| contenttype | Fulltext | |
| identifier padid | 9188025 | |
| coverage | Academic | |
| filesize | 104259 | |
| citations | 5 | |
| identifier link | http://www.civilica.com/Paper-CIFBCSERP01-CIFBCSERP01_019.html | |
| conference title | Conference on the Improvement of Food, Beverage and Cosmetic Shelf-life with Emphasis on Reducing Preservatives |