پاستوریزاسیون شیر با امواج مایکروویو
| contributor author | رضا, جهانبانی | |
| contributor author | ابوالفضل, رضاطلب | |
| contributor author | پریسا, رحیمی | |
| date accessioned | 2020-04-11T17:45:11Z | |
| date available | 2020-04-11T17:45:11Z | |
| identifier other | b1_s4lmyT_D6Nvha31qOWthosyaOzJO9u8CzqaRWfs9oqv0Gsh.pdf | |
| identifier uri | http://libsearch.um.ac.ir:80/fum/handle/fum/2377461?show=full | |
| format | general | |
| language | Farsi | |
| title | پاستوریزاسیون شیر با امواج مایکروویو | |
| type | Conference Paper | |
| contenttype | Fulltext | |
| identifier padid | 9074372 | |
| subject keywords | امواج مایکروویو | |
| subject keywords | پاستوریزاسیون | |
| subject keywords | شیر | |
| subject keywords | ارزش غذایی | |
| coverage | Academic | |
| filesize | 300487 | |
| citations | 19 | |
| identifier link | http://www.civilica.com/Paper-FSS01-FSS01_355.html | |
| conference title | 01st National Food Security Seminar |