نسخه برداری بخشی از فرایند بیان ژن است که طی آن مولکول ریبونوکلئیک اسید یا RNA توسط مولکول DNA به عنوان الگو سنتز می شود. این مولکول RNA سنتز شده در مراحل بعد سبب تولید پروتئین می شود. در آغاز فرایند نسخه برداری زیر واحدی ...

امروزه مصرف کنندگان به دلیل آگاهی از اثرات نامطلوب مواد افزودنی سنتزی تمایل زیادی به مصرف رنگهای طبیعی دارند.آناتو یکی از منابع اصلی تامین کننده رنگ طبیعی مجاز در سراسر دنیا است.این رنگ از پریکارپ دانه آناتو به دست می آید ...

ناتو یک رنگ مجاز طبیعی دارای خواص آنتیاکسیدانی، پتانسیل بالای درمانی و اثرات ضدمیکروبی است. هدف از این مطالعـه ارزیـابی فعالیـت ضدکپکی رنگ آناتو بر 3 کپک بیماری زا و عامل فساد غذایی مهم آسپرژیلوس نایجر، نوروسپورا سیتوفیلا ...