Search

Persian
- Persian
- English
ورود

دانشگاه فردوسی مشهد
|
مرکز اطلاع‌رسانی و کتابخانه مرکزی

- Persian
- English

خانه
انواع منابع
راهنمای استفاده

کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
Search

کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
Search

همه
عنوان
نویسنده
سال
ناشر
موضوع
عنوان ناشر
ISSN
شناسه الکترونیک
شابک

جستجوی پیشرفته

JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Search

Show Advanced Filters Hide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

نمایش تعداد 1-2 از 2

Relevance
Title Asc
Title Desc
سال صعودی
سال نزولی

5
10
20
40
60
80
100

CSV
RIS

Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100

Interactions of caseins with phenolic acids found in chocolate

نوع: Journal Paper

نویسنده : Shuting Zhou; Sooyoun Seo; Inteaz Alli; Yu-Wei Chang

سال: 2015

Glycation of lysozyme with galactose, galactooligosaccharides and potato galactan through the Maillard reaction and optimization of the production of prebiotic glycoproteins

نوع: Journal Paper

نویسنده : Sooyoun Seo; Salwa Karboune; Varoujan Yaylayan; Lamia L’Hocine

ناشر: Elsevier Science

سال: 2012

نویسنده

Sooyoun Seo (2)

Inteaz Alli (1)

Lamia L’Hocine (1)

Salwa Karboune (1)

Shuting Zhou (1)

Varoujan Yaylayan (1)

Yu-Wei Chang (1)

ناشر

Elsevier Science (1)

سال

2015 (1)

2012 (1)

نوع

Journal Paper (2)

زبان

English (2)

نوع محتوا

Fulltext (2)

عنوان ناشر

Food Research International (1)

Process Biochemistry (1)

درباره ما

نرم افزار کتابخانه دیجیتال "دی اسپیس" فارسی شده توسط یابش برای کتابخانه های ایرانی | تماس با یابش

DSpace software copyright © 2019-2022 DuraSpace