Search
نمایش تعداد 1-5 از 5
Influence of barley grain treated with alkaline compounds or organic extracts on ex vivo site and extent of digestion of starch
سال: 2018
خلاصه:
Objective: Two ex vivo experiments were conducted to verify the effect of barley grain (Nusrat cultivar) treated with alkaline compounds (AC) including alum, ammonium, and sodium hydroxide or cation-exchanged organic ...
تاثیر روشهای مختلف فرآوری شیمیایی دانه جو بر مدل درجه اول گوارش پذیری شکمبه ای ماده خشک، پروتئین خام و نشاسته در شرایط برون تنی
سال: 2016
خلاصه:
پژوهش حاضر به منظور بررسی اثر فرآوری روش های مختلف شیمیایی دانه جو با استفاده از ترکیبات قلیایی یا عصارههای
گیاهی با خاصیت تبادل کاتیونی بالا بر کینتیک گوارش پذیری ماده خشک، نشاسته و پروتئین خام در شرایط برون تنی ...