Search
CSV
RISDigestion of Feed Amino Acids in the Rumen and Intestine of Steers Measured Using a Mobile Nylon Bag
تصفیه شربت خام نیشکر با بنتونیت: 2- تعیین مقدار بهینه ژلاتین، زمان و دمای فرآوری با بنتونیت
چکیده
هدف از این بررسی بهینه‌سازی تصفیه شربت خام نیشکر با استفاده از بنتونیت جهت تولید قند مایع طبیعی یا عسل نیشکر می باشد. مواد غیرقندی موجود در شربت خام نیشکر شامل: ترکیبات رنگی، پلی‌ساکاریدها، صمغ ها، پروتئین ...
Enzymatic extraction of olive oil from three differant varities
استخراج روغن از سه رقم زیتون با استفاده از فرآیند آنزیمی
Abstract
.In the present study, the effects of olive variety (Kroneiki, Iranian Native Oleaginous and Mission),
enzyme type (Pectinex Ultra SP-L and Pectinase 1.6021) and concentration (zero, low and high ...
Antinociceptive, Antiinflammatory and Acute
The antinociceptive and antiinflammatory effects as well as the acute toxicity of
Salvia leriifolia
aqueous
seed extract were studied in mice and rats. Antinociceptive activity was assessed using the ...
شناسايي تركيبات فنلي درآب انار 8 واريته ايراني
میوه انار با نام علمی Punica granatum L. از معدود میوه هایی است که به اعتقاد اکثر متخصصان، موطن اصلی آن ایران بوده و از ایران به سایر نقاط جهان گسترش پیدا کرده است. در پژوهش حاضربا استفاده از روش کروماتوگرافی مایع با ...
Effect of different lactic acid bacteria on phytic acid content and quality of toast bread made with whole wheat flour
Objective: To study, effect of sourdough from different lactic acid bacteria on phytic acid content and quality of toast bread made with whole wheat flour
Methodology: Alvand wheat was cleaned and milled. Lactobacillus ...
Extraction of phenolic compounds and antioxidant activity of henna leaves extracts (lawsonia inermis) using solvent and ultrasound assisted method
Objective: To assess antioxidant activity of Henna leaf extracts
Methodology: Methanol, ethanol, acetone, chloroform, hexane and water were used to prepare extracts of henna leaves. Effect of sonication on extraction ...
بررسی خصوصیات فیزیکی ، شیمیایی و بیولوژیکی آب مصرفی کارخانجات نیشکر
با توجه به تولید رسوب در روی دیگ های ب خ ا ر ( عایق حرارتی ) در انتقال حرارت دخالت کرده و موجب پیدایش نقاط فوق العاده
گرم به دلیل بالا رفتن حرارت در این نقطه می گردد که عملاً باعث ترکیدگی کوره های بخا ر و راندمان ...
آماده نمودن ماست خشک شده با روش انجمادی به عنوان غذایی فضایی
آماده نمودن ماست خشک شده با روش انجمادی به عنوان غذایی فضاییﻲﻳﺎﻀﻓ ﻲﻳاﺬﻏ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ یدﺎﻤﺠﻧا شور ﺎﺑ هﺪﺷ ﻚﺸﺧ ﺖﺳﺎﻣ ندﻮﻤﻧ هدﺎﻣآ
ﻲﻨﻴﺴﻟﺎﺑ ﻲﺑاﺮﻬﺳ ﺪﻤﺤﻣ - ﻲﻔﺠﻧ ﻲﻠﻋ - ﺖﺳﺮﭘاﺪﺧ داﺪﺣ ﻦﻴﺴﺣ ﺪﻤﺤﻣ - مﺪﻘﻣ یدﺰﻳا ﻪﻴﻤﺳ
هﺪﻴﻜﭼ
ا ...
کاربرد ترکیبات هیدروکلوئیدی دانه بالنگو شیرازی، ثعلب پنجه ای و کربوکس یمتیل سلولز به عنوان پایدار کننده در فرمولاسیون بستنی
هدف این تحقیق در ابتدا بررسی کارایی دو ترکیب هیدروکلو ئیدی بومی ایران (صمغ دانه بالنگو شیرازی و ثعلب پنجه ای) به عنوان پایدار کننده بستنی
بود. به این منظور اثرات این صمغ ها در مقادیر 3/ 0، 4/ 0 و 5/ 0 درصد، روی ویژگی ...
Formulation of liquid frying margarine and studying its chemical and physical properties
Objective: Formulation and preparation liquid frying margarine and measurement some chemical and physical indexies.
Methodology: 12 types of margarines formulated with 4 different types of oil phase (palm super ...