•  Persian
    • Persian
    • English
  •   ورود
  • دانشگاه فردوسی مشهد
  • |
  • مرکز اطلاع‌رسانی و کتابخانه مرکزی
    • Persian
    • English
  • خانه
  • انواع منابع
    • مقاله مجله
    • کتاب الکترونیکی
    • مقاله همایش
    • استاندارد
    • پروتکل
    • پایان‌نامه
  • راهنمای استفاده
Search 
  •   کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
  • Search
  •   کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
  • Search
  • همه
  • عنوان
  • نویسنده
  • سال
  • ناشر
  • موضوع
  • عنوان ناشر
  • ISSN
  • شناسه الکترونیک
  • شابک
جستجوی پیشرفته
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Search

Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

نمایش تعداد 1-10 از 177

    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • سال صعودی
    • سال نزولی
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100
  • خروجی
    • CSV
    • RIS
    • Sort Options:
    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Issue Date Asc
    • Issue Date Desc
    • Results Per Page:
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100

    بررسی برخی ویژگی های شیمیایی و تکنولوژیکی شیر شترهای ترکمن و بلوچی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : مهدی وریدی; Mehdi Varidi
    سال: 2012
    خلاصه:

    چکیده:

    افزایش جمعیت و کاهش تولید سرانه مواد غذایی در کشورهای در حال توسعه، توجه به توسعه منابع حاشیه ای مانند مراتع خشک و نیمه خشک و بهینه سازی موقعیت آن ها از طریق گسترش سیستم های مناسب تولید دام، به ویژه شتر را ...

    بررسی ویژگی آنزیم های پروتئاز استخراج شده از منابع گیاهی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : سعیده, شوندی; مهدی, وریدی; احمد, آسوده
    سال: 2015
    Request PDF

    مقایسه ویژگی های فیزیکوشیمیایی و کیفی عضله های طویل سینه ای (Longissimus thoracis) و دو سر ران (Biceps femoris) شتر یک کوهانه ایرانی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : یونس, زاهدی; محمدجواد, وریدی; مهدی, وریدی
    سال: 2014
    Request PDF

    بررسی پایداری امولسیون روغن ذرت در آب پایدار شده با صمغ قدومه شیرازی و ایزوله پروتئین سویا در PH خنثی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : مریم, وطن چیان; آرش, کوچکی; مهدی, وریدی
    سال: 2015
    Request PDF

    بررسی پایداری امولسیون روغن ذرت در آب پایدار شده با صمغ قدومه شیرازی و ایزوله پروتئین سویا در PH خنثی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : مریم, وطن چیان; آرش, کوچکی; مهدی, وریدی
    Request PDF

    بررسی ویژگی آنزیم های پروتئاز استخراج شده از منابع گیاهی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : سعیده, شوندی; مهدی, وریدی; احمد, آسوده
    Request PDF

    بررسی اثر دما و ماده جامد بر سینتیک تخریب آنتوسیانین های زرشک بی دانه (Berberis Vulgaris var Asperma) 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : محمد, فرهادی چیتگر; محمدجواد, وریدی; مهدی, وریدی; فخری, شهیدی
    Request PDF

    بررسی اثرمتغییر های دمایی و رطوبتی فرایند اکستروژن بر برخی خواص عملکردی و پارامترهای رنگ کنسانتره پروتیینهای سویا با هدف کاربرد در فراورده های آردی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : رسول, مظفرپور; آرش, کوچکی; الناز, میلانی; مهدی, وریدی
    Request PDF

    بررسی ویژگی های شیمیایی و تغذیه ای هسته خرما و کاربردهای آن در صنایع غذایی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : سمیرا, اسمعیل زاده آشینی; محمدجواد, وریدی; مهدی, وریدی
    Request PDF

    بررسی عوامل مؤثر بر ویژگی های بافتی فرآورده های اکسترود شده بر پایه غلات 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : مونا, طیبی; محمدجواد, وریدی; مهدی, وریدی; الناز, میلانی
    Request PDF
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • . . .
    • 18

    نویسنده

    ... View More

    ناشر

    سال

    کلیدواژه

    ... View More

    نوع

    زبان

    نوع محتوا

    عنوان ناشر

    ... View More
    • درباره ما
    نرم افزار کتابخانه دیجیتال "دی اسپیس" فارسی شده توسط یابش برای کتابخانه های ایرانی | تماس با یابش
    DSpace software copyright © 2019-2022  DuraSpace