•  Persian
    • Persian
    • English
  •   ورود
  • دانشگاه فردوسی مشهد
  • |
  • مرکز اطلاع‌رسانی و کتابخانه مرکزی
    • Persian
    • English
  • خانه
  • انواع منابع
    • مقاله مجله
    • کتاب الکترونیکی
    • مقاله همایش
    • استاندارد
    • پروتکل
    • پایان‌نامه
  • راهنمای استفاده
Search 
  •   کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
  • Search
  •   کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
  • Search
  • همه
  • عنوان
  • نویسنده
  • سال
  • ناشر
  • موضوع
  • عنوان ناشر
  • ISSN
  • شناسه الکترونیک
  • شابک
جستجوی پیشرفته
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Search

Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

نمایش تعداد 1-10 از 52

    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • سال صعودی
    • سال نزولی
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100
  • خروجی
    • CSV
    • RIS
    • Sort Options:
    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Issue Date Asc
    • Issue Date Desc
    • Results Per Page:
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100

    کاربرد دمای انتقال شیشه ای در صنایع غذایی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : طیبه, پریزن; مسعود, شفافی زنوزیان
    Request PDF

    تهیه و ارزیابی خصوصیات ظروف پلیمری پلی اتیلن ( PE) با تکنولوژی کیتین و کیتوسان جهت بسته بندی مواد غذایی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : حسین, تناکی; مسعود, شفافی زنوزیان
    Request PDF

    بررسی تاثیر فرآیند ترکیبی بلانچینگ-خشک کردن با جریان هوای داغ بر خواص فیزیکو شیمیایی برش های طالبیCucumismelo var. Riticulatus 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : فرزانه, شهرکی; مسعود, شفافی زنوزیان
    Request PDF

    بررسی هیدروکلوئیدهای آلژینات ، آگار ، زانتان، کیتین و کیتوزان از جنبه های گوناگون 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : مسعود, شفافی زنوزیان; آیدا, دادخواه; سارا, رنجبر
    Request PDF

    کاربرد پردازش سیگنال های صوتی و تصویری در ارزیابی کیفیت محصولات غذایی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : ندا, هاشمی; حدیثه, ربیعی; مسعود, شفافی زنوزیان
    Request PDF

    بررسی اثر خشک کردن مقدماتی پوشش خوراکی دما و زمان بر میزان جذب روغن در حلقه های پیاز 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : یگانه, مشعوفی; مسعود, شفافی زنوزیان; محمد, آرمین

    دستور العمل های بر چسب گذاری میان وعده های غذایی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : مسعود, شفافی زنوزیان; امیر, عبداللهی; ابراهیم, گنابادی

    مواد غذایی جهت نیروهای نظامی در شرایط بحرانی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : فخری شهیدی; مسعود شفافی زنوزیان; Fakhri Shahidi; ; فخری شهیدی; مسعود شفافی زنوزیان; Fakhri Shahidi
    سال: 2002
    خلاصه:

    مواد غذایی جهت نیروهای نظامی در شرایط بحرانی

    کاربرد های فرآورده های جانبی گیاهان جهت غنی سازی فرآورده های غذایی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : ندا, احمدی کمازانی; مسعود, شفافی زنوزیان; مریم, امیری
    Request PDF

    کاربرد ریز پوشانی در صنایع غذایی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : افسانه, حاتمی باویل; فهیمه, بهروان; مسعود, شفافی زنوزیان
    Request PDF
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • . . .
    • 6

    نویسنده

    ... View More

    سال

    کلیدواژه

    ... View More

    نوع

    زبان

    نوع محتوا

    عنوان ناشر

    ... View More
    • درباره ما
    نرم افزار کتابخانه دیجیتال "دی اسپیس" فارسی شده توسط یابش برای کتابخانه های ایرانی | تماس با یابش
    DSpace software copyright © 2019-2022  DuraSpace