•  Persian
    • Persian
    • English
  •   ورود
  • دانشگاه فردوسی مشهد
  • |
  • مرکز اطلاع‌رسانی و کتابخانه مرکزی
    • Persian
    • English
  • خانه
  • انواع منابع
    • مقاله مجله
    • کتاب الکترونیکی
    • مقاله همایش
    • استاندارد
    • پروتکل
    • پایان‌نامه
  • راهنمای استفاده
Search 
  •   کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
  • Search
  •   کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
  • Search
  • همه
  • عنوان
  • نویسنده
  • سال
  • ناشر
  • موضوع
  • عنوان ناشر
  • ISSN
  • شناسه الکترونیک
  • شابک
جستجوی پیشرفته
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Search

Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

نمایش تعداد 1-10 از 381

    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • سال صعودی
    • سال نزولی
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100
  • خروجی
    • CSV
    • RIS
    • Sort Options:
    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Issue Date Asc
    • Issue Date Desc
    • Results Per Page:
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100

    بررسی عوامل موثر بر تشکیل آمین بیوژنیک در پنیر و روش های کاهش آن 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : عاطفه, اسعدی; فریده, طباطبائی یزدی
    Request PDF

    بررسی عوامل موثر بر تشکیل آمین بیوژنیک در پنیر و روش های کاهش آن 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : عاطفه, اسعدی; فریده, طباطبائی یزدی
    Request PDF

    کاربردهای نوین لیپاز در صنعت غذا 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : وجیهه, زارع; فریده, طباطبایی یزدی; سیدعلی, مرتضوی
    Request PDF

    مروری بر تکنولوژی غیر حرارتی پلاسمای سرد و انواع عملکرد های آن در صنایع غذایی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : فاطمه, برمک; سیده فریده, طباطبایی یزدی
    Request PDF

    تاثیر باکتریهای پروبیوتیک درکاهش آلرژی های غذایی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : زینب, جادری; فریده, طباطبایی یزدی; سیدعلی, مرتضوی
    Request PDF

    بررسی عملکردهای بیولوژیکی و سلامتی زایی لاکتوفرین (پروتئین قرمز شیر) و کاربرد های تغذیه ای آن 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : مرضیه, یگانگی; فریده, طباطبایی یزدی; سیدعلی, مرتضوی
    Request PDF

    تأثیر فرآوری بر میزان بتالایین و اسیدهای فنولیک و فعالیت آنتی اکسیدانی چغندرقرمز 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : آزاده, ظهوری; فریده, طباطبایی یزدی; سیدعلی, مرتضوی
    سال: 2013
    Request PDF

    تأثیر فرآوری بر میزان بتالایین و اسیدهای فنولیک و فعالیت آنتی اکسیدانی چغندرقرمز 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : آزاده, ظهوری; فریده, طباطبایی یزدی; سیدعلی, مرتضوی
    Request PDF

    کاربرد باکتریوفاژها در بیوکنترل پاتوژن های مواد غذایی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : زینب, جادری; فریده, طباطبایی یزدی; سیدعلی, مرتضوی
    Request PDF

    کاربرد باکتریوفاژها در بیوکنترل پاتوژن های مواد غذایی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : زینب, جادری; فریده, طباطبایی یزدی; سیدعلی, مرتضوی
    Request PDF
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • . . .
    • 39

    نویسنده

    ... View More

    ناشر

    سال

    کلیدواژه

    ... View More

    نوع

    زبان

    نوع محتوا

    عنوان ناشر

    ... View More
    • درباره ما
    نرم افزار کتابخانه دیجیتال "دی اسپیس" فارسی شده توسط یابش برای کتابخانه های ایرانی | تماس با یابش
    DSpace software copyright © 2019-2022  DuraSpace