•  English
    • Persian
    • English
  •   Login
  • Ferdowsi University of Mashhad
  • |
  • Information Center and Central Library
    • Persian
    • English
  • Home
  • Source Types
    • Journal Paper
    • Ebook
    • Conference Paper
    • Standard
    • Protocol
    • Thesis
  • Use Help
Search 
  •   FUM Digital Library
  • Search
  •   FUM Digital Library
  • Search
  • All Fields
  • Title
  • Author
  • Year
  • Publisher
  • Subject
  • Publication Title
  • ISSN
  • DOI
  • ISBN
Advanced Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Search

Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

Now showing items 1-9 of 9

    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Year Asc
    • Year Desc
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100
  • Export
    • CSV
    • RIS
    • Sort Options:
    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Issue Date Asc
    • Issue Date Desc
    • Results Per Page:
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100

    تاثیر متغیر های فرمولاسیون و شرایط فرآیند اکستروژن بر ویژگی های انبساط شوندگی اسنک حاوی گندم جوانه زده به روش سطح پاسخ 

    Type: Conference Paper
    Author : زینب, امینی; هاشم, پورآذرنگ; الناز, میلانی
    Request PDF

    ارزیابی تاثیر متغیرهای فرآیند اکستروژن بر ویژگی های عملکردی اسنک حجیم بر پایه پودر تفاله گوجه فرنگی 

    Type: Conference Paper
    Author : محمد علی, حصاری نژاد; سارا, نیاستی; الناز, میلانی; محمدحسین, حداد خداپرست
    Request PDF

    بهینه یابی ویژگی های انبساط شوندگی اسنک تهیه شده از آرد لوبیا رانر به روش سطح پاسخ 

    Type: Conference Paper
    Author : شهرزاد, تحققی; الهام, مهدیان; الناز, میلانی
    Request PDF

    ارزیابی متغیرهای فرآیند بر مولفه سفتی بافت اسنک حجیم حاوی مکمل فیبری( کنجاله کنجد و سبوس گندم) 

    Type: Conference Paper
    Author : مژگان, نجف زاده; مرضیه, بلندی; الناز, میلانی
    Request PDF

    ارزیابی تاثیر متغیرهای فرآیند اکستروژن بر ویژگی های عملکردی اسنک حجیم بر پایه پودر تفاله گوجه فرنگی 

    Type: Conference Paper
    Author : حصاری نژاد, محمد علی; نیاستی, سارا; میلانی, الناز; حداد خداپرست, محمدحسین
    Request PDF

    بهینه سازی ویژگی های انبساط شوندگی فراورده اکسترود شده بر پایه کنسانتره پروتئین آب پنیر به روش طرح مرکب مرکزی 

    Type: Conference Paper
    Author : شیرین, یاقوت کار; الناز, میلانی
    Request PDF

    بهینه یابی ویژگی های بافتی و انبساط شوندگی اسنک تهیه شه از آرد خلر جوانه زده بر پایه طرح مرکب مرکزی 

    Type: Conference Paper
    Author : الناز, میلانی; محمدعلی, حصاری نژاد; غلامعلی, گلی موحد; آرش, کوچکی
    Request PDF

    بهینه یابی ویژگی های بافتی و انبساط شوندگی اسنک تهیه شه از آرد خلر جوانه زده بر پایه طرح مرکب مرکزی 

    Type: Conference Paper
    Author : الناز, میلانی; محمدعلی, حصاری نژاد; غلامعلی, گلی موحد; آرش, کوچکی

    ارزیابی تاثیرمتغیرهای اکستروژن بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی اسنک حجیم فراسودمند حاوی مکمل فیبری ( کنجاله و سبوس گندم) 

    Type: Conference Paper
    Author : مژگان, نجف زاده; مرضیه, بلندی; الناز, میلانی
    Request PDF

    Author

    ... View More

    Keywords

    ... View More

    Type

    Language (ISO)

    Content Type

    Publication Title

    • About Us
    نرم افزار کتابخانه دیجیتال "دی اسپیس" فارسی شده توسط یابش برای کتابخانه های ایرانی | تماس با یابش
    DSpace software copyright © 2019-2022  DuraSpace