Search
نمایش تعداد 1-10 از 122
بررسی آلودگی میکروبی خرمای رقم استعمران طی انبار داری در سال 1384
سال: 2008
خلاصه:
چکیده
خرما، یکی از محصولات مهم و استراتژیک کشور ما، ایران است. آلودگی میکروبی خرما، یکی از عوامل مهم ضایعات این محصول است. در این تحقیق ، بر روی واریته غالب منطقه خوزستان که رقم استعمران یا سایر میباشد، مطالعاتی ...