•  English
    • Persian
    • English
  •   Login
  • Ferdowsi University of Mashhad
  • |
  • Information Center and Central Library
    • Persian
    • English
  • Home
  • Source Types
    • Journal Paper
    • Ebook
    • Conference Paper
    • Standard
    • Protocol
    • Thesis
  • Use Help
Search 
  •   FUM Digital Library
  • Search
  •   FUM Digital Library
  • Search
  • All Fields
  • Title
  • Author
  • Year
  • Publisher
  • Subject
  • Publication Title
  • ISSN
  • DOI
  • ISBN
Advanced Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Search

Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

Now showing items 1-10 of 381

    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Year Asc
    • Year Desc
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100
  • Export
    • CSV
    • RIS
    • Sort Options:
    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Issue Date Asc
    • Issue Date Desc
    • Results Per Page:
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100

    بررسی عوامل موثر بر تشکیل آمین بیوژنیک در پنیر و روش های کاهش آن 

    Type: Conference Paper
    Author : عاطفه, اسعدی; فریده, طباطبائی یزدی
    Request PDF

    بررسی عوامل موثر بر تشکیل آمین بیوژنیک در پنیر و روش های کاهش آن 

    Type: Conference Paper
    Author : عاطفه, اسعدی; فریده, طباطبائی یزدی
    Request PDF

    کاربردهای نوین لیپاز در صنعت غذا 

    Type: Conference Paper
    Author : وجیهه, زارع; فریده, طباطبایی یزدی; سیدعلی, مرتضوی
    Request PDF

    مروری بر تکنولوژی غیر حرارتی پلاسمای سرد و انواع عملکرد های آن در صنایع غذایی 

    Type: Conference Paper
    Author : فاطمه, برمک; سیده فریده, طباطبایی یزدی
    Request PDF

    تاثیر باکتریهای پروبیوتیک درکاهش آلرژی های غذایی 

    Type: Conference Paper
    Author : زینب, جادری; فریده, طباطبایی یزدی; سیدعلی, مرتضوی
    Request PDF

    بررسی عملکردهای بیولوژیکی و سلامتی زایی لاکتوفرین (پروتئین قرمز شیر) و کاربرد های تغذیه ای آن 

    Type: Conference Paper
    Author : مرضیه, یگانگی; فریده, طباطبایی یزدی; سیدعلی, مرتضوی
    Request PDF

    تأثیر فرآوری بر میزان بتالایین و اسیدهای فنولیک و فعالیت آنتی اکسیدانی چغندرقرمز 

    Type: Conference Paper
    Author : آزاده, ظهوری; فریده, طباطبایی یزدی; سیدعلی, مرتضوی
    Year: 2013
    Request PDF

    تأثیر فرآوری بر میزان بتالایین و اسیدهای فنولیک و فعالیت آنتی اکسیدانی چغندرقرمز 

    Type: Conference Paper
    Author : آزاده, ظهوری; فریده, طباطبایی یزدی; سیدعلی, مرتضوی
    Request PDF

    کاربرد باکتریوفاژها در بیوکنترل پاتوژن های مواد غذایی 

    Type: Conference Paper
    Author : زینب, جادری; فریده, طباطبایی یزدی; سیدعلی, مرتضوی
    Request PDF

    کاربرد باکتریوفاژها در بیوکنترل پاتوژن های مواد غذایی 

    Type: Conference Paper
    Author : زینب, جادری; فریده, طباطبایی یزدی; سیدعلی, مرتضوی
    Request PDF
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • . . .
    • 39

    Author

    ... View More

    Publisher

    Year

    Keywords

    ... View More

    Type

    Language (ISO)

    Content Type

    Publication Title

    ... View More
    • About Us
    نرم افزار کتابخانه دیجیتال "دی اسپیس" فارسی شده توسط یابش برای کتابخانه های ایرانی | تماس با یابش
    DSpace software copyright © 2019-2022  DuraSpace