The research was carried out in two separate experiments on fresh-cut carrot: The first

experiment: the effect of different concentrations of Plantago psyllium mucilage (0, 100, 200,

400 mg/L) and four ...

In recent years, awareness of the harmful effects of herbicides have persuaded researchers to seek for a suitable replacement of chemical herbicides. One of these alternatives is natural compounds. So using allelopathic ...

مقدمه و هدف: گیاه سنبل الطیب با نام علمی Valeriana officinalis L. از گیاهان بسیار مهم دارویی است. یکی از مواردی که در خصوص حفظ کیفیت گیاهان دارویی اهمیت دارد جلوگیری از آلودگی های میکروبی و کاهش آن درحد استانداردهای تعریف ...

1

1

با توجه به اهمیت روزافزون محصولات برش تازه، در این پژوهش تاثیر ترکیبات طبیعی مانند اسانس آویشن و موسیلاژ اسفرزه بر خصوصیات انبارداری و بارمیکروبی هویج بررسی گردید. این پژوهش در قالب دو آزمایش مستقل بر روی برش های تازه هویج ...

امروزه توجه ویژه ای به کیفیت میکروبی گیاهان دارویی معطوف شده است. یکی از عملیاتی که به منظور حفظ کیفیت در این گیاهان صورت می گیرد روش خشک کردن آنهاست که مقدار و کیفیت اسانس را نیز تحت تاثیر قرار می دهد. بمنظور بررسی روش ...

استفاده از کودهای آلی یکی از روشهای موثر درکشت زیستی گیاهان دارویی است که نقش بسزایی درتولید گیاهان دارویی دارد. هدف از این پژوهش بررسی اثر کود دامی و کمپوست زباله شهری بر میزان رشد و نمو، اسانس و بار میکروبی سنبل الطیب ...

با توجه به اهمیت روزافزون محصولات برش تازه،در این پژوهش تاثیر ترکیبات طبیعی مانند اسانس آویشن و موسیلاژ اسفرزه بر خصوصیات انبارداری و بارمیکروبی هویج بررسی گردید. این پژوهش در قالب دو آزمایش مستقل بر روی برش های تازه هویج ...